「なんだか最近疲れやすい」「体調が優れないけど、どこが悪いのかわからない」そんな悩みをお持ちの方、もしかしたら「隠れ栄養不足」かもしれません。私たちの体は、食べたものから作られています。つまり、健康な体を作るためには、バランスの取れた栄養が必要不可欠なのです。しかし、現代社会では食生活の乱れやストレスなどにより、十分な栄養を摂取できている人は少ないと言われています。そこで注目されているのが「血液栄養解析」という新しい検査方法です。第4回目となる「教えて！南雲先生」は、そんな栄養不足を発見し、病気になるのを未然に防ぐ「血液栄養解析」と「乳がん患者とビタミンD不足」について記事にしました！ぜひご一度ください！PROFILEナグモクリニック総院長南雲吉則 医師1955年生まれ。乳腺専門医、医学博士。慈恵医大・近畿大学の非常勤講師。慈恵医大学卒業、東京女子医大形成外科、癌研究会附属院外科、慈恵医大学第一外科乳腺外来医長を経て、バスト専門のナグモクリニック総院長。「女性の大切なバストの美容と健康と機能を生涯にわたって守る」をモットーに東京・名古屋・大阪・福岡、銀座の5院を飛び回る。がん患者の命を救う食事と生活術「命の食事」を提唱。テレビ出演・著書多数。「ナグモクリニック」ホームページ： https://www.nagumo.or.jp/「命の食事」ホームページ：https://inochinoshokuji.or.jp/「Dr.ナグモの命の食事チャンネル」https://www.youtube.com/channel/UCbz9DRg2pfeTEuz7CgxPM9gINDEX01.会社の健康診断では分からない「隠れ栄養不足」とは？皆さんは、会社の健康診断や人間ドックで採血をした経験があると思います。結果を受け取った際、「特に異常はありませんでした」と言われて安心したことがあるのではないでしょうか。確かに、一般的な血液検査では、多くの項目が「基準値」という範囲で評価されますが、実は、この「基準値」というのは、健康な人の95%が含まれる範囲を示すもので、その範囲内であれば「異常なし」と判断されます。しかし、この基準値、実は「健康な人の基準」とは限らないのです。基準値を示す人の中には、喫煙者やメタボリックシンドロームの人、偏食の女性や引きこもりの男性も含まれています。つまり、基準値の3分の2は「未病」の状態であり、10年後、15年後には病気になる可能性を秘めているのです。本当に健康な人の理想値は、わずか3分の1に過ぎません。血液栄養解析とは？さて、そこで登場するのが、血液栄養解析です。血液栄養解析は、一般的な血液検査の結果をさらに詳しく分析し、個人の栄養状態を細かく把握するものです。従来の検査では見過ごされがちな「隠れ栄養不足」を早期に発見し、栄養指導によって理想的な状態へと導くことを目的としています。乳がん患者さんの血液を解析してみた南雲先生のクリニックで、乳がん患者さん全員に血液栄養解析を実施しました。通常の検査では「異常なし」と判断される範囲でも、より厳しい基準で評価したところ、驚きの結果が出ました。なんと、98%の患者さんがビタミンD不足という結果が出たのです。さらに、・81%がオメガ3脂肪酸不足・77%が亜鉛不足・69%が鉄不足・54%がマグネシウム不足という結果になりました。これらの栄養素は、体の様々な機能を維持するために非常に重要なものです。特に、亜鉛、マグネシウム、鉄は「3大ミネラル」と呼ばれ、体内の酵素の働きを助ける「補因子」として知られています。亜鉛は、300種類以上の酵素を活性化するために必要なミネラルであり、不足すると細胞修復が滞り、がんの術後の経過も悪化する可能性があります。マグネシウムは、筋肉の収縮と弛緩に関与しており、不足するとこむら返りや筋肉の痙攣が起こりやすくなります。鉄は、酸素を運搬する役割を担っており、不足すると貧血を引き起こします。また、オメガ3脂肪酸は、炎症を抑える効果があり、がんの予防にも役立つと考えられています。02.なぜ、こんなに栄養不足が深刻なのか？今回の調査で、乳がん患者さんの栄養不足が深刻であることが明らかになりました。しかし、なぜこれほどまでに栄養不足が蔓延しているのでしょうか？その原因は、現代社会の食生活の変化にあると考えられます。加工食品や外食の増加、野菜や果物の摂取不足などにより、私たちは必要な栄養素を十分に摂取できなくなっています。また、ストレスや睡眠不足、運動不足なども、栄養素の消費を促進し、不足を招く原因となります。ビタミンD不足は、がん死亡の原因？今回の調査で、特に深刻だったのがビタミンD不足です。ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にする働きがあることで知られています。しかし、近年では、ビタミンDががんの発生や進行にも関与していることが明らかになってきました。ビタミンDは、がん細胞の増殖を抑制したり、アポトーシス（細胞の自殺）を誘導したりする効果があると考えられています。実際に、ビタミンD不足は、がんの死亡リスクを高めるという研究結果も報告されています。今回の調査で、乳がん患者さんの98%がビタミンD不足だったことは、非常に深刻な問題と言えるでしょう。なぜならビタミンDの不足は、様々な疾患のリスクが高まるからです。03.ビタミンDとは、一体何者なのか？ビタミンDは、私たちの健康にとって非常に重要な役割を果たしている栄養素です。しかし、その重要性は、まだ十分に認識されていないかもしれません。ビタミンDは、食品から摂取するだけでなく、日光を浴びることによっても体内で合成することができます。しかし、現代社会では、日焼けを気にして日光を浴びる時間が減ったり、室内での活動が増えたりしたため、ビタミンD不足に陥りやすい状況になっています。04.バランスの取れた食生活と適度な運動と日光浴で健康に！今回は、血液栄養解析によって明らかになった乳がん患者さんの栄養状態についてご紹介しました。今回の調査結果から、栄養不足ががんの発生や進行に深く関わっている可能性が示唆されました。健康な生活を送るためには、バランスの取れた食生活を心がけ、適度な運動、そして適度に太陽光を浴びることも大切です。もし、ご自身の栄養状態が気になる場合は、血液栄養解析を受けてみることをおすすめします。05.血液栄養解析はどこで受けられる？血液栄養解析は南雲先生のナグモクリニックや渋谷にあるナグモアンジェクリニックなど、都内でも実施しているクリニックが増えてきています。血液栄養解析を受けられるクリニックはたくさんあります。 血液栄養解析を受けたい場合は、インターネットや口コミなどであなたに合ったクリニックを探してみてください。ナグモ アンジェクリニック（完全予約制）〒150-0036東京都渋谷区南平台町12-11 アンジェパティオ3FTEL:03-3528-6915WEB：https://www.nagumo-ange.com/homeナグモクリニック（東京 / 名古屋 / 大阪 / 福岡）（完全予約制）TEL:0120-50-6553WEB：https://www.nagumo.or.jp/引用引用：「病気が逃げていく！紫外線のすごい力」南雲吉則著（主婦の友社）よりhttps://books.shufunotomo.co.jp/book/b482233.html
